Buch - Cocktails und Drinks aus Skandinavien

Entdecken Sie über 30 verführerische Rezepte für kunstvolle Cocktails und Mixgetränke (mit und ohne Alkohol) sowie besondere Snacks, die aus regionalen Saisonzutaten zubereitet werden – ideal für alle Jahreszeiten und Anlässe.

Dieses Buch bietet informative und hilfreiche Tipps zum Beschaffen und Einlegen von Zutaten, sei es aus der Natur vor Ihrer Haustür, vom Wochenmarkt oder aus dem Lebensmittelgeschäft.

Selma Slabiak teilt persönliche Geschichten und Anekdoten aus ihrer Kindheit in Dänemark und vermittelt den Reichtum nordischer Traditionen und Mythen, die ihre Rezeptkreationen inspiriert und geprägt haben.

Darüber hinaus enthält es charmante skandinavische Lebensphilosophien wie hygge (Gemütlichkeit), lagom (das richtige Maß), friluftsliv (Wertschätzung der Natur und Aktivitäten im Freien) und fika (Kaffeepause).

Dieses Buch richtet sich an private Gastgeber und Bartender, erfahrene Barkeeper sowie alle, die sich von den kreativen Cocktails und Drinks des neuen nordischen Küchentrends inspirieren lassen möchten.